Description
Issu du Malbec, cépage roi de l’appellation Cahors, cet Astrolabe dévoile des arômes de fruits noirs confits et d’épices et une bouche puissante, riche et gourmande.
Vin élevé en fût de chêne.
Conseil du sommelier : Servir à 17-18°C en accompagnement d’une omelette aux truffes, agneau fermier du Lot, filet de bœuf, et fromages affinés.

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